冬天坐月子吃什么最好 _冬天坐月子饮食原则

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冬天坐月子饮食原则
1、以流食或半流食开始：坐月子还处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。因此，产后的头一个星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。
2、清淡适宜，易消化：无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜。
3、少吃多餐：产后的胃肠功能还没有恢复正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则，既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。
4、荤素搭配，营养丰富：多吃含钙、铁食物，新鲜的肉类、鱼类、蔬菜和水果，哪样也不能少。
5、不宜食用生、冷、硬的食物：因为产后也有淤血停留，生冷的食物会使身体的血液循环不畅，影响恶露的排出。
冬天坐月子吃什么最好
红糖营养特点：含铁量高，给产妇补血。而且红糖还含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。
专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
鸡蛋营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。
专家提醒：每天吃2-3个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。
牛奶营养特点：牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D ，且易被人体吸收利用，有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。
专家提醒：产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。
小米营养特点：小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比，小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍，纤维素也高出2倍以上，产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。
专家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
冬天坐月子食谱
食谱一早餐：小米粥50克，红糖12克，面食50克，鸡蛋2个，牛奶一杯。
午餐：米饭2碗，骨头汤50克，牛肉100克，虾米炒白菜1碗（白菜200克、虾米10克）。
下午加餐：西红柿1个。
晚餐：豆浆1碗，米饭1碗，红烧带鱼100克，肉片炒油菜1碗（瘦肉25克，油菜100克）。
晚上加餐：牛奶一杯。
食谱二早餐：小米粥100克，红糖12克，面食50克，鸡蛋2个，豆浆一杯。
午餐：米饭2碗，肉丸子配小白菜（瘦肉50克、小白菜250克）、鸡汤一碗。
下午加餐：苹果1个。
晚餐：米饭1碗，红烧排骨100克，白菜豆腐汤1碗（豆腐50克，白菜100克）。
晚上加餐：牛奶一杯。
冬天坐月子喝什么汤
红杞鲫鱼汤将活鲫鱼洗净，开水略烫一下；将枸杞洗净先入砂锅煮烂，去渣;再放人鲫鱼、姜末入汤同煮，熟后放人食盐、胡椒粉。可温中益气，健脾利湿。