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蜂蜜桑葚膏
【地中海贫血吃什么补血最快】 材料：1000克桑葚、25克蜂蜜 。
做法：将桑葚洗净绞汁 ， 用小火熬成稀膏 ， 放入蜂蜜后熬制稠厚 ， 冷却贮藏备用 。每日食用2次 ， 一次取10-15克用热水冲服 。
功效：滋补肝肾、补益气血 。
冬虫夏草鸡
材料：冬虫夏草 ， 薏苡仁各30克 ， 当归10克 ， 乌鸡1只 。
做法：用以上的材料加水适量 ， 加油盐调味 ， 文水炖2小时 ， 食肉饮汤 。
功效：健脾补肾 ， 养血 。
阿胶大枣粥
材料：糯米50克 ， 阿胶10克 ， 大枣8枚 ， 白砂糖适量 。
做法：阿胶捣碎；将洗净糯米、大枣共煮粥 ， 快熟时放入阿胶及白砂糖 ， 再煮片刻即可 。
功效：有益气固摄、养血止血的作用 。
莲子桂圆汤
材料：莲子、桂圆肉各30克 ， 红枣20克 ， 冰糖适量 。
做法：先将莲子用水泡发 ， 去皮去心洗净 ， 与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中 ， 加水适量 ， 煎煮至莲子酥烂 ， 最后加冰糖调味 。
功效：具有补心血、健脾胃的功效 ， 适用于地中海贫血等症 。