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吃海鲜痛风的原因
海鲜中含有大量的嘌呤和苷酸物质 ， 而很多食物中都含有较多的维生素B1 ， 尤其是和海鲜一起喝的啤酒 ， 一起食用更容易促进嘌呤和苷酸物质吸收 ， 再经过消化之后会转变为尿酸 ， 从而引起痛风 。
吃海鲜痛风怎么办
大量饮水 血液中含有较多的尿酸盐 ， 是引起痛风的主要原因 ， 在吃海鲜之后大量的喝水 ， 每天喝水量在2000ml~2500ml以上 ， 能促进尿酸排除体外 ， 缓解痛风 。
多吃蔬菜水果 蔬菜水果中含有较多的维生素A和维生素C ， 这两种维生素都属于强效的抗氧化物质 ， 可减缓尿酸盐的沉淀 ， 但是需注意部分蔬菜水果中含有较多的草酸 ， 不适合食用 ， 比如菜花、菠菜、蘑菇以及柿子等 。
喝苏打水 小苏打属于弱碱性的食物 ， 并且没有毒性 ， 也是中性 ， 碳酸氢钠和尿酸盐会发生反应 ， 能促进尿酸盐溶解 ， 缓解痛风之症 。
怎么吃海鲜不会痛风
海鲜中含有的嘌呤和苷酸是生成尿酸的主要物质 ， 海鲜在烹饪之前用开水进行焯水 ， 能有效的清除些海鲜中的嘌呤和苷酸 ， 减少食用后你尿酸的生成 ， 可预防痛风 。
哪些人不适合吃海鲜
1.海鲜多属于寒凉性 ， 食用会增加脾胃寒气 ， 容易消化不良 ， 因此 ， 寒性体质的人和经期的女性不适合食用 。
2.海鲜含有大量的蛋白质 ， 也属于高过敏食物 ， 因此 ， 过敏体质的人也不适合食用 ， 以免引起过敏 。
【吃海鲜痛风怎么办】 3.海鲜中含有较多的嘌呤和苷酸 ， 容易引起痛风 ， 因此 ， 有痛风的人也不适合食用 。