迷迭香渍番茄


迷迭香渍番茄

文章插图
食材
主材:迷迭香
其他食材:小番茄15个、橄榄油、白酒醋、柠檬汁适量 。
做法步骤
1、小番茄洗净,盐水浸泡10分钟,捞出沥干备用;
2、碗中加橄榄油、迷迭香,拌匀浸渍3小时;
3、碗中加白酒醋、柠檬汁调匀;
4、小番茄切十字花,放入酱汁里拌匀即可 。
功效
小番茄富含多种营养,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒和增进食欲的功效,迷迭香香气怡人,两者搭配食用可提振食欲,消渴解热 。
成品图
【迷迭香渍番茄】