文章插图
食材
主要食材：红豆、椰子粉、椰子汁 。
其他食材：吉利丁片 。
做法步骤
1.将红豆洗净加水，浸泡一整天 。
2.红豆放入锅中加足水，大火烧开，转中火30分钟，中途往里加点白糖进去 。
3.等锅中的水快要烧干时，关火 。乘热加入椰子汁 。
4.放入椰子粉，搅拌均匀 。
5.将吉利丁片放入冰水中泡软 。等红豆凉得温温时放入 。
6.等红豆凉透后放入保鲜盒 。
7.冷藏3小时，食用时切块 。
功效
润肺清热、开胃 。
成果图
【椰奶红豆糕】
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食材
主要食材：红豆、椰子粉、椰子汁 。
其他食材：吉利丁片 。
做法步骤
1.将红豆洗净加水，浸泡一整天 。
2.红豆放入锅中加足水，大火烧开，转中火30分钟，中途往里加点白糖进去 。
3.等锅中的水快要烧干时，关火 。乘热加入椰子汁 。
4.放入椰子粉，搅拌均匀 。
5.将吉利丁片放入冰水中泡软 。等红豆凉得温温时放入 。
6.等红豆凉透后放入保鲜盒 。
7.冷藏3小时，食用时切块 。
功效
润肺清热、开胃 。
成果图
【椰奶红豆糕】