文章插图
食材
主要食材:车厘子500克 。
其他食材:白糖适量;冰糖适量 。
【车厘子果酱】
做法步骤
1.车厘子洗干净,摘掉上面的头,去掉核 。放入适量白糖搅拌均匀,腌制2小时 。
2.待车厘子里的水分都腌出来了 。
3.将容器放在火上,放入适量冰糖,开中火熬煮,待汤汁沸腾,转为小火慢慢熬煮 。
4.熬煮至汤汁收干,呈黏稠的状态即可 。
5.将熬好的果酱装入干净的瓶子内,晾凉后密封放入冰箱内冷藏 。
功效
美容嫩肤、缓解视力疲劳、开胃促消化 。
成果图
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- 车厘子烧肉
- 车厘子七喜冰
- 车厘子草莓汁
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