20元一斤的散酒,跟超市20一瓶的白酒有啥区别?看完再买不吃亏 中国十大散酒品牌

同事说他老爸喝酒只喝散装酒 , 都是当地自家的酿酒作坊自己酿的纯粮食酒 , 价格不贵 , 只有20块钱一斤 , 算得上非常好的酒体了 , 当作日常口粮酒完全没问题 , 超市同样卖20元一瓶的瓶装酒 , 说他老爸就不会买 , 认为都是酒精勾兑酒 。
同事老爸有这种顾虑也是很正常的 , 但是也不能保证现在的散酒都是纯粮食酒 , 为了追求利润 , 也会在酿造散酒时偷工减料 , 选一些档次差的粮食 , 甚至还会添加各种添加剂 。
【20元一斤的散酒,跟超市20一瓶的白酒有啥区别?看完再买不吃亏 中国十大散酒品牌】没有商标 , 没有包装 , 没有酒厂信息 , 可以说散酒就是妥妥的三无产品 。买到不放心的散酒 , 还不如在超市花同样价钱买瓶装酒 , 不管是买散装酒还是买瓶装酒 , 最终的目的都是要喝的踏实 。
同样20块钱一斤装 , 散酒和超市的瓶装酒到底有什么区别呢?
①酿酒用的粮食有差距白酒都是用粮食酿造的 , 最常用的就是高粱 , 级别最高的就是糯红高粱 , 这种高粱淀粉结构不一样 , 最适合酿造酱香酒 , 和我们常见的普通高粱不一样 。
糯红高粱支链淀粉含量高 , 酿造出的酒水 , 芳香物质馥郁 , 整体风味佳 , 为什么同样都是高粱酒卖的价格不一样?很多小作坊的自酿散酒 , 为了降低成本 , 增加利润 , 基本上不会使用糯红高粱酿酒的 , 这也是大品牌酱酒卖的贵的原因之一 。
②购买时感觉不一样花同样的钱在买东西时 , 消费者的心里都希望买得踏实 , 超市的瓶装酒 , 有包装 , 有品牌 , 有商标 , 算出现问题也可以有地方追究责任 。如果碰到外包装好看的 , 心情也会好 , 送人也更拿得出手 。
散酒就不一样了 , 自己喝还行 , 没有任何的包装 , 也没有商标 , 送人感觉很不合适 , 稍不留神买到勾兑酒喝坏了身体都没地方说理 。
③酿造过程中的标准要求不一样大酒厂在酿造过程中非常繁琐 , 每一个环节的要求也有着非常严格的标准 , 最后装瓶都要经过严格的质检 , 有质检合格的报告才能上市销售 。
散酒也是纯粮食酿造 , 但是酒厂的设备大多都比较简陋 , 酿酒技术也没有经过专业的学习和培训 , 大多数都是为了追求利润 , 对于酿酒的标准没有那么严格 。
这两种酒质自然有着截然不同的区别 , 很多人说散酒才是纯粮酒 , 那个观点不完全 , 包括一些大品牌的白酒都有真假难辨 , 更何况没有任何保证的“三无产品”散酒了 。
市面上白酒品牌多 , 纯粮白酒也很多 , 只要大家在挑选时注意辨别 , 还是能选到很好的口粮酒 。
就像这款三君台珍藏酒 , 酒厂有近百年的历史 , 是一家有资质的老酒厂 , 企业诚信经营 , 踏实可靠 , 在当地有口皆碑 。
在酿造时严格按照12987的传统酱酒工艺酿造 , 酿酒的原材料也是选用当地独有的糯红高粱 , 是最高级别的粮食 , 酿造出的新酒需窖藏6年 , 由10年老酒勾调 , 以稳定酒质 。