在窖藏过程中 ， 使酒体自然老熟 ， 陈香物质丰富 ， 入口不辣 ， 不刺激 ， 酱香浓郁 ， 醇厚细腻 ， 酒线细长 ， 酒花饱满 ， 饮后不上头不难受 ， 吞咽后粮香十足 ， 花果香丰富 ， 有着经典的茅香风味 ， 作为日常口粮酒有保障又实惠 。
散酒并非不能喝 ， 只是要分场合 ， 买的时候更要认准资质 ， 正规散酒店也会有检测报告和各种合法手续 ， 如果是打一枪换一个地方的散酒摊 ， 或者来历不明的散酒 ， 最好就不要买了 。
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