文章插图
葡萄
葡萄酸甜可口,开胃消食,是很多人喜爱的水果,葡萄从表皮、果肉到种子,蕴含了充足的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖,还含有氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质,其中葡萄中的多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化作用,比维生素C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成肌肤老化,能够帮助维持肌肤弹性,修复紫外线伤害 。
柿子
【秋燥吃什么水果好】 多吃柿子可以缓解秋燥,柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康是很有益的 。但需要注意的是,柿子中含有较多鞣质、果胶,在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块,即胃柿石 。因此柿子应该尽量在饭后1小时左右 。
雪梨
雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效 。秋燥之时,吃梨是上佳之选 。梨素有“百果之宗”的美誉 。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康 。生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑等症状 。梨子煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用,对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效 。
甘蔗
甘蔗性有清热润燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过 。甘蔗浆汁甜美,为果中佳品,据分析,甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖 。除含糖外,甘蔗中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及多种维生素,氨基酸、有机酸等,补充这些物质可以增加人体能量及热量 。