哪些食物对心脏有好处


哪些食物对心脏有好处

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坚果食物降低心脏病风险
坚果食物被视为是对心血管最有益的食物,在坚果食物杏仁中含有丰富的蛋白质,维生素E和精氨酸,能够有效打通血管,预防血小板凝结,保护心脏健康;核桃中含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸,同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质 。除了杏仁和核桃之外,不少坚果食品中都含有氨基酸和不饱和脂肪酸,这些都是对心脏健康有益的物质,多吃对心脏是有好处的 。
人参保护心肌
人参具有很好的补气作用,吃人参可以保护心肌,增强心脏功能,帮助控制高血压,但是需要注意的是,人参虽然滋补功效佳,但并非人人都适宜食用,它只适合于真正体质虚弱的人群,一般最好在血压稳定的情况下服用人参,如果血压不稳或者刚出血之后服用,容易造成相反的效果,导致病情加重 。
芹菜保护心血管功能
芹菜中含有一种叫芹菜碱的物质,这种物质能够起到保护心血管功能的作用 。芹菜叶子是整个芹菜中的精华,维生素C的含量远远高过芹菜茎,并且含有大量植物性营养素和纤维素,营养价值很高,有预防心脏病的功效 。
菠菜维护心脏健康
菠菜中的叶酸含量丰富,还含有叶黄素,钾和纤维等营养元素,多吃菠菜能够有效防止血液中的有害物质堆积,伤害心脏健康 。
【哪些食物对心脏有好处】