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西葫芦的营养成分
新鲜的西葫芦呈淡绿色 ， 能够为人体能够提供大量的磷 ， 铁 ， 维生素A和维生素C ， 此外 ， 西葫芦还含有丰富的葡萄糖 ， 碳水化合物 ， 矿物质 ， 大量水分 ， 瓜氨酸 ， 腺嘌呤 ， 葫芦巴碱等物质 。西葫芦热量低 ， 除了能补充人体所需的各种营养元素之外 ， 还能让皮肤变得更加水润有光泽 ， 适合皮肤暗黄人群食用 。
预防便秘
西葫芦中的纤维素含量丰富 ， 有极好的排毒养颜效果 ， 常吃西葫芦能够促进肠胃蠕动 ， 加速人体新陈代谢 ， 起到预防治疗便秘的作用 。
提高人体免疫力
西葫芦中含有抗干扰素的诱生剂 ， 能够帮助人体提高免疫力 ， 调节新陈代谢 ， 具有减肥 ， 抗病毒的功效 。
西葫芦的食疗功效
西葫芦自身营养丰富 ， 经常食用西葫芦能够辅助治疗一些疾病 ， 有水肿腹胀 ， 疮毒 ， 肾炎 ， 肝硬化 ， 肝腹水等症的人群平时可以多吃西葫芦 。
【西葫芦的营养价值】