杨梅的功效与作用


杨梅的功效与作用

文章插图
有益心血管健康
杨梅可直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程 , 增强毛细血管的通透性 。现代医学研究证明 , 钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出 , 还有助于调节情感 , 稳定情绪 , 减少中风的发病率 。因此具有理气活血 , 调节血脂 , 降低胆固醇和血压 , 预防中风等作用 。
排毒养颜
杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动 , 有利于体内有害物质的排泄 , 其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化 , 有助于排毒养颜和减肥 。
防癌抗癌
从营养学上讲 , 杨梅中含有维生素B、C , 对防癌抗癌有积极作用 。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用 。一般人都能食用 , 每次5个(约40克左右)为宜 。
【杨梅的功效与作用】
增强食欲
杨梅含有多种有机酸 , 维生素C的含量也十分丰富 , 鲜果味酸 , 食之可增加胃中酸度 , 消化食物 , 促进食欲 。