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疏散风热
菊花茶疏散风热、清肝明目 。菊花甘苦微寒 ， 甘而不腻 ， 苦而不燥 ， 是治疗外感风热 ， 目赤肿痛 ， 疏散风热的常用佳品 。
养肝明目
中医认为 ， 菊花入肝经 ， 其味甘苦 ， 性平 ， 具有清热祛风、平肝明目的功效 ， 清明前后 ， 可以喝喝菊花茶 ， 能有效清肝火 ， 平肝阳 ， 祛肝风 ， 对于缓解眼睛迎风流泪、多眵、视物模糊等不适及肝阳上亢导致的头痛、头晕等具有一定作用 。
【菊花茶的功效与作用】
清热解毒
菊花茶性寒凉 ， 具有清热解毒、驱邪降火的作用 ， 夏季饮用 ， 可以有效清热消暑 ， 菊花茶因此适宜暑热、风寒头痛、低热者 。
消除疲乏
菊花茶有淡淡的清香 ， 其独特香气可解除人体疲乏 ， 放松身心 ， 长期饮用菊花茶有一定的松弛神经、舒缓头痛的作用 ， 对于眼睛疲劳、视力模糊有一定的疗效 。