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孕妇不宜多吃火锅
孕妇是可以吃火锅的，但是要适量，尽量少吃 。因为火锅的汤底刺激性大、食材的卫生条件不一定达标，对于孕妇及胎儿来说，确实存在诸多危害 。
孕妇吃火锅的隐患
火锅的食材，如牛肉、羊肉、猪肉等，这些生肉片中，都可能含有弓形虫的幼虫或其他寄生虫，这些寄生虫需要长时间的高温加热才可杀灭 。而吃火锅时，若只是短暂的加热是无法杀死寄生虫的 。孕妇若进食了未完全煮熟的肉片，寄生虫通过胎盘感染到胎儿，可影响胎儿发育，甚至导致畸胎或流产 。
孕妇不宜哪种火锅
孕妇不宜吃红油汤底、中药汤底的火锅，以免刺激肠胃引起拉肚子、胃痛等不适，应选择清淡营养的汤底，如鸡汤、排骨汤等 。口腔有炎症、有胃病、痔疮的孕妇，不宜吃川味火锅，过敏体质者不宜吃海鲜火锅 。
孕妇吃火锅注意事项
1、孕妇吃火锅，最好在家自己做，选择新鲜卫生的食材，汤底宜清淡，食物应煮熟透后，才可进食，煮火锅时要注意把生食熟食分开烫煮，避免食物中毒 。
2、吃火锅时，可多备一双筷子，避免用同一双筷子夹取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，造成腹泻 。
3、吃火锅前，可以先喝半杯果汁，接着吃蔬菜，然后是肉 。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担 。
【孕妇可以吃火锅吗】