文章插图
清热化痰
荸荠性寒 ， 能清肺热 ， 并且荸荠中富含水分和粘液质 ， 具有润肺化痰的功效 ， 可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗 。
生津止渴
荸荠白白嫩嫩 ， 汁液丰富 ， 有利于生津止渴 ， 清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴 。
利尿排毒
荸荠煎水饮用能利尿排淋 ， 对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用 ， 是尿路感染患者的食疗佳品 。由于荸荠性寒滑 ， 同时具有利尿、凉血解毒的作用 。
整肠通便
荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动 ， 并具有滑肠通便的作用 ， 可以用来治疗便秘等症状 。
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