文章插图
香蕉法
原料：青香蕉100克 ， 小麦面粉50克 。
做法：将青香蕉洗净 ， 烘干 ， 研磨成细粉；将面粉炒干 ， 两者混匀 ， 装入干净容器内备用 。每日服3次 ， 每次服10克 ， 饭前用开水冲服 。
【胃溃疡的食疗方法】 功效：未成熟的青香蕉能刺激胃壁细胞的生长 ， 防止胃酸侵蚀胃壁 ， 促进溃疡愈合 ， 有效防治胃溃疡 。
甘蓝法
原料：甘蓝500克 ， 盐、饴糖适量 。
做法：将甘蓝用清水洗干净并切碎 ， 倒入碗中 ， 加入适量食盐拌匀 ， 有助于甘蓝变软 ， 然后搅拌榨成汁 ， 加入少许饴糖搅匀即成 。每次饭前加热饮用150~200毫升 ， 每日2次 ， 10天为1个疗程 。
功效：清热缓急止痛 ， 促进溃疡愈合 。适用于胃溃疡、胃痛 。
山药法
原料：鲜山药100克 ， 粳米100克 ， 高良姜10克 。
做法：高良姜洗净切块 ， 放入锅中加水 ， 煎取汁备用；将粳米淘净备用 ， 山药用清水洗干净后去皮切片 ， 将粳米和山药倒入煮锅中 ， 加入清水熬煮成粥后加入高良姜汁 ， 搅拌均匀即可食用 。每日2~3次 ， 每次1小碗 ， 一周为1个疗程 。
功效：补脾理气 ， 止痛温中 ， 适用于胃溃疡、胃痛、十二指肠溃疡 。
鸡肉法
原料：鸡肉250克 ， 胡椒根30克 。
做法：将鸡肉用清水洗干净后切块 ， 用开水汆一遍后 ， 备用 。胡椒根用清水洗干净后 ， 剁碎 。将两者一并倒入砂锅中 ， 加入清水 ， 熬煮2小时 ， 调味即可食用 。
功效：补益脾胃、温中止痛 。适用于胃溃疡、胃痛 。