景谷茶山 _生活百科

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景谷茶山景谷傣族彝族自治县古称“勐卧”，傣语“勐”为地方；“卧”为井，意思为有盐井的地方。素有“林海明珠，芒果之乡，佛教圣地”的美称。位于普洱市地区中部偏西，总面积7777平方公里。
【景谷茶山】景谷历史悠久，据考古发掘证明三、四千年前景谷就有人类生活居住。建制始于西汉元封二年（公元109年），景谷属益州郡哀牢地。唐（南诏）时，于永泰元年（公元765年）设威远城，属银生节度（今景东）。清雍正二年（1724年）“改土归流”后，设威远厅，属镇沅府。乾隆三十五年（1770年），威远厅改属普洱府。民国元年（1912年）改威远县。因县名与四川省威远县同名，民国三年（1914年）改威远县为景谷县。
基本介绍中文名：景谷茶山
地址：云南省思茅市（普洱市）景谷县
总面积：7777平方公里
建立时间：西汉元封二年
自然资源森林资源是景谷最大的优势资源，全县林业用地874.9万亩，占总面积的77.5%，人均拥有林业用地30亩，是全省人均的3倍，是全国人均的10倍；森林覆盖率达74.7%，为全国森林覆盖率的5倍多；活立木总蓄积量达5514.6万立方米，人均拥有193立方米，是全省人均的5倍，全国人均的23倍。物种繁多，山高林密，多呈原始生长状态。所以有“林海明珠”之称。大叶种野生野放茶特色：条索不长、叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上齶中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。茶祖之源古木兰是被子植物之源，在分类学上，古木兰是山茶目、山茶科、茶属及茶种的老祖宗。我国木兰化石只有两种，一是宽叶木兰（新种），只产于云南普洱市景谷，其时代为第三纪晚渐新世；二是中华木兰，产于普洱市景谷县、澜沧县、景东县；临沧市的沧源县、临沧县；保山市的腾冲县；德宏州的梁河县，共7县。中华木兰较宽叶木兰晚，时代为晚第三纪中新世。

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景谷—茶祖之源茶树起源于第三纪宽叶木兰，普洱市景谷县是唯一发现宽叶木兰化石的地方。经测定，化石距今约3540万年。据介绍，发现于景谷的宽叶木兰化石，叶形大，倒卵形，长6．4—11厘米，宽3．4—5厘米，顶端缺失，但从叶形轮廓看为纯圆，基部为楔形收缩状。经地质古生物学家分析并得出结论：现今所存活的古茶树为木兰的后代。因此，景谷也被称为“茶祖之乡” 。大叶种野生野放茶特色：条索不长、叶质厚，口感刺激性强而集中，舌面与上齶中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。苦竹山位于景谷县景谷乡政府东北，距乡政府12公里，海拔2200米，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度。景谷乡有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史。相传神农氏尝百草中毒之后，经普洱到达景谷大石寺脚下的原始森林中毒性发作，无奈随手抓一把绿叶嚼咽下去，突然感觉全身舒服，精神焕发。神农氏发现这种野生的树叶能有如此神奇的作用，便号令当地百姓移植栽培，这种野生的树叶来食用，以保全康，并把它命名为“茶” 。传说只是民间一种美好愿望之体现。但小景谷乡种植茶叶历史悠久却是不争的事实。据史载，早在鹹丰年间，景谷镇（今景谷乡）的民众就在苦竹山、马鹿山等地种茶自食自用。如今存活在苦竹山的栽培型古茶园面积约1500亩，散生于箐边杂树林中。历史上茶农一直在採摘利用，加工，销售。苦竹山是着名古普洱茶的原产地之一。现存的人工栽培古茶树群落绝大多数直径有碗口粗细，最大的一棵直径0.5米左右，树高4.4米，树龄约160年以上。景谷苦竹山普洱茶特点:此茶香高扬、水甜柔，甘醇顺滑，回甘绵长与易武茶品相近。苦竹山的茶虽然有景迈的香气，但是却不如景迈香，有布朗的茶气却不如布朗强，这就是苦竹山的弱点。也可以说，是优点,因为兼容了这两个茶的优点.景谷茶区乔木茶的共性特徵是：芽头较肥壮，条索长，有茸毛，茶汤苦涩中带甜，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好，回甘较好，汤质尚饱满。茶区特点第一、数量多，分布广。景谷乡的文东、文杏、文山、文联、文召、营盘各村及所属多数自然村都有古茶园分布，古茶园成片种植，密度较高，产量也较多。