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舌尖上的宿舍·泡麵篇【舌尖上的宿舍·泡麵篇】《舌尖上的宿舍·泡麵篇》是一部大学生自製视频 , 由中国青年政治学院的青少系思想政治教育专业学生製作 。该视频採用《舌尖上的中国2》的解说词、桥段和配乐 , 只是美食的内容换成了学生宿舍里的泡麵 。短片一经发布就引起了网友的极大关注 , 仅新浪微博上便获得了上万的转发量 , 有网友留言评论其“深得舌尖精髓!"
基本介绍中文名:舌尖上的宿舍·泡麵篇
外文名:A Bite of Dormitory-Instant noodles articles
上传时间:2014年5月24日
视频时长:7分54秒
创作人员:中国青年政治学院821 , 822男寝
视频介绍《舌尖上的宿舍·泡麵篇》是一部大学生自製视频 。该视频为《舌尖上的中国2》的解说词、桥段和配乐 , 只是美食的内容换成了学生宿舍里的泡麵 。“北京海淀 , 太平洋吹来暖湿的季风 , 学霸正在疯长 , 又到了大学生们最忙碌的季节—考试季 。由早餐带来的大量碳水化合物 , 可以维持繁重的複习后身体所必需的蔗糖 。”这是中国青年政治学院学生的自製视频《舌尖上的宿舍·泡麵篇》开场的一段旁白 , 因为高度模仿《舌尖上的中国2》的解说词、场景设定和配乐 , 昨天 , 这部短片在微博获得了上万的转发量 。”“滷肉乾拌麵 , 入口润滑幼嫩 , 滋味浓郁;老坛酸菜面 , 口感爽脆 , 滋味酸辣 , 是大学生寝室中必备的看家菜餚 。”采访人员发现 , 不足7分钟的视频中 , 所有的解说词都是“舌尖体” , 本片的主角—各种不同口味的泡麵出场 。影片的镜头也模仿“舌尖”的拍摄手法 。在镜头前旋转展示 , 然后镜头拉远 , 一只顶着泡麵的三脚架在学生手中不停转动 , 旁边负责打光的是一盏节能型檯灯 。如何泡麵是本片的重点推荐部分 。加入调料 , 保留泡麵的传统风味 , 然后将各种香料配製而成的泡麵头汤倒入 , 使面表层的胶原蛋白与调料相遇 , 形成浓油赤酱的芡汁 。经过三分钟的等待 , 将上好的皮蛋肠切片加入汤汁 , 最后加入白葡萄酒 , 一碗秘制绝味泡麵就此出锅 。随着一句“速食麵好咯” , 宿舍里的六名男生聚在一起 , 视频中将这场速食麵的盛宴称为“五湖四海跨越千年的聚首” 。製作团队导演/摄像/后期:王塑巍;配音:刘昱秋;配音指导:袁曦彤;演员:郑森洋、杨悠洛、刘玮、潘基勇、张坤他们皆是中国青年政治学院2013级青少系思想政治教育2班学生 。创作灵感2014年5月25日 , 创作团队中的四名成员清一色穿着衬衣出现 , 稚气未脱的脸上还带些羞涩 。问及创作初衷 , 几位小伙子说 , “就是喜欢 , 抱着玩一玩的心态试试” , 他们利用课余时间断断续续地拍 , 从筹备到出品大约用时一周 , 所有镜头几乎都是一次通过 , 这种默契正是源于日常友谊 。在短片中饰演主角“学霸”的张坤介绍 , “我们一个班 , 相邻两个宿舍 , 八个人平时玩得好 。”担任导演、摄像、后期工作的王塑巍 , 大家都是《舌尖上的中国》的冬粉 , 也有对于视频拍摄製作的共同爱好 , “我们是想在自娱自乐的同时向原片致敬 。”几位同学解释 , 选取“泡麵”作为主角 , 是因为“泡麵在大学宿舍是一种文化” , 他们发现 , 大多数男生女生在熬夜看球、看电影时 , 通常以泡麵当夜宵 , 加上日常的高频率食用 , “可以说它贯穿了大学生活” 。网路走红火爆程度始料未及“宁夏枸杞一钱、新疆甘草二钱、云南玫瑰一钱 , 加入94度热水 , 逼出芳香气息 , 释放出酸性物质 , 不仅能让面质更加细腻 , 还能为汤汁提鲜 , 反覆搅打 , 製成美味头汤” 。“舌尖体”解说词和配乐贯穿短片 , 仅7分钟左右的视频让人频频发笑 。短片上传后 , 网友纷纷给出热烈回应 , 并表示藉此怀念起美好的大学时光 。在该片发源地—中国青年政治学院校园里 , 短片知名度更高 , 一大四学生告诉采访人员 , “你也看了《舌尖上的宿舍》吗”成为在该校超市买泡麵的“问候语” 。对此 , 王塑巍不好意思地摆摆手说 , 创作之初 , 小伙伴们并未料想到这样火爆 , 有几家大型视频网站向他们提出合作意愿 , 他直言“有些矛盾” , “拍片确实是我一直以来的爱好 , 但现在还是应该以课程为重 , 期末也要好好準备考试” , 王塑巍说 , 自己也担心把爱好当正事后就渐渐丧失兴趣 。“所以我们几个达成共识 , 只在业余时间多拍点逗乐的片子”张坤说道 。相关评论《舌尖2》每到一集结尾总会由食物上升为文化 , 《舌尖上的宿舍·泡麵篇》则将泡麵与大学情联繫在一起 。在最后的解说词中写道:“在人的脑海中 , 只有宿舍泡麵的味道熟悉而顽固 。它就像一个味觉定位系统 , 一头锁定了各奔东西后的异地 , 另一头则永远牵绊着记忆深处的大学宿舍 。”《舌尖上的中国2》的总导演陈晓卿对此很淡定 , 他说本来纪录片就是有操作手册的 , 解说词谁都能写 , 解密是好事 。网友“小优朵拉”评论说 , “能把泡麵升华为闪闪发亮的文化和乡愁 , 实在是深得舌尖精髓!”网友“令狐磊的杂誌发现室”则在评论中@了《舌尖》系列的总导演陈晓卿 , 并调侃说“第三季就找他们吧” 。
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