桃花嫂子面【桃花嫂子面】桃花嫂子面是河南安阳林州太行大峡谷桃花谷民俗村的特色面，此地的桃花在隆冬三九天开放，成为当地一奇特景观，茫茫白雪中一点桃红，此为“桃花谷”的由来 。
基本介绍中文名：桃花嫂子面
主要原料：桃花
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少适宜
当地流传着这样一个传说：相传公元540年，东魏高欢篡权，兵败林滤山蚁尖寨，率领众将士从"城墙岩"、"蒙眼道"、"哄娘坨"退到今桃花洞一带 。时值数九寒冬，冰天雪地不能行军，高欢虽下令驻洞扎营，但因后有追兵，粮草匿乏，心急如焚，恨不能插翅飞离此地 。一天夜里，高欢梦一白髮者翁说，必等到桃花盛开的时候才能拔营出发 。于是他每日派兵出洞察看，看桃花开了没有 。然而此时正值隆冬季节，寒风怒号，大雪纷飞，滴水成冰，哪会有桃花开 。派出去的士兵如实汇报，"未见桃花开放" 。盛怒之下的高欢，下令将士兵推出洞外斩首 。10天之内日日如此 。第11天，高欢派一位中年士卒出洞察看 。这位土卒想到自己死后家中老母，妻子儿女无人供养，不禁捶胸顿足，恸哭失声，仰天哀求：老天爷救救我吧：桃花快开吧!哭声感动了苍天，于是玉帝命桃花仙子为人间解难降福、顿时满山的桃花盛开 。高欢高兴万分，立即下令拔营，班师行军，离开了桃花洞 。从此以后，每当三九寒冬，这里都出现桃花绽开的奇观 。桃花谷也叫桃花洞，从此这个名字就流传下来了 。製作方法这种面独特之处是麵粉里加有三九天採摘的桃花磨成的粉，有美容养颜，保健的功能，外表和普通的杂酱面相似，吃起来有种淡淡的桃花清香 。