在TVB众多电视剧中经常会见到吃车仔面的情节 。在香港 ， 几乎所有茶餐厅都会有车仔面这种速食 ， 这个面已经融入到香港人的日常生活中 ， 是香港饮食文化之一 。
台湾｜牛肉面
在台湾众多美食中,牛肉面算是极具代表性的民间美食,走在街头巷尾也时常看见牛肉面店的身影 。实际上 ， 台湾牛肉面是当年渡海来台的老兵因思念家乡而发明的特殊饮食 。细细品来 ， 牛肉面可以说汇集了中华美食精华 ， 比如上海菜的红烧 ， 广东菜的煲汤 ， 还有四川菜的辛辣味等 。在台湾 ， 有着“牛肉面之都”美誉的台北 ， 每年都要举办盛大的“台北国际牛肉面节” 。
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