文章插图
炝拌大头菜基本介绍中文名：炝拌大头菜
主要食材：大头菜 ， 藤椒（青花椒）
用料材料大头菜藤椒（青花椒）花椒胡萝蔔大葱青椒乾辣椒碎糖盐白醋鸡精做法1. 大头菜手撕、热水焯、冷水沖2. 胡萝蔔 ， 葱 ， 青椒 ， 能插丝绝不切丝3. 川蜀来的青花椒 ， 红花椒 ， 温油慢火烘 ， 油热爆香乾辣椒碎 。4. 盐糖白醋鸡精 ， 一个都不能少 ， 少了也没啥 ， 最后油一淋 ， 戴上手套搅拌（棒国电视剧还是有点好处的） 。5. 放冰柜镇半小时 ， 就个炒饭泡麵 ， 夏天很好过
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炝拌大头菜基本介绍中文名：炝拌大头菜
主要食材：大头菜 ， 藤椒（青花椒）
用料材料大头菜藤椒（青花椒）花椒胡萝蔔大葱青椒乾辣椒碎糖盐白醋鸡精做法1. 大头菜手撕、热水焯、冷水沖2. 胡萝蔔 ， 葱 ， 青椒 ， 能插丝绝不切丝3. 川蜀来的青花椒 ， 红花椒 ， 温油慢火烘 ， 油热爆香乾辣椒碎 。4. 盐糖白醋鸡精 ， 一个都不能少 ， 少了也没啥 ， 最后油一淋 ， 戴上手套搅拌（棒国电视剧还是有点好处的） 。5. 放冰柜镇半小时 ， 就个炒饭泡麵 ， 夏天很好过