文章插图
1、准备用料：洋葱、盐 。
【饭店怎样做凉拌洋葱好吃 凉拌洋葱怎么做才好吃】2、洋葱切去两头 ， 剥掉外皮 。
3、将洋葱切成丝 ， 然后放入碗中 ， 加入1匙盐 ， 用手抓匀腌制20分钟 。
4、腌好的洋葱用清水洗两遍 ， 沥干水后加入1匙盐抓匀 ， 盖上保鲜膜入冰箱冷藏室2小时左右即可 。

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