文章插图
蒜香虾皮【蒜香虾皮】蒜香虾皮是一道由生晒虾皮 ， 蒜末 ， 乾红辣椒 ， 盐等做成的美食 。
基本介绍中文名：蒜香虾皮
主要食材：生晒虾皮 ， 蒜末
配料：乾红辣椒
调料：盐 ， 鸡精 ， 糖
做法1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、乾红辣椒切丝 。2.锅中座油 ， 至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味 。3.倒入洗净控乾水的虾皮同炒 ， 过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收乾 。4.最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可 。
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蒜香虾皮【蒜香虾皮】蒜香虾皮是一道由生晒虾皮 ， 蒜末 ， 乾红辣椒 ， 盐等做成的美食 。
基本介绍中文名：蒜香虾皮
主要食材：生晒虾皮 ， 蒜末
配料：乾红辣椒
调料：盐 ， 鸡精 ， 糖
做法1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、乾红辣椒切丝 。2.锅中座油 ， 至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味 。3.倒入洗净控乾水的虾皮同炒 ， 过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收乾 。4.最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可 。