文章插图
孜然混肉【孜然混肉】
基本介绍中文名：孜然混肉
主要食材：牛肉，猪肉
调料：油，盐，白砂糖，酱油，豆粉，孜然粉
工艺：炒
主料牛肉185g猪肉235g辅料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量豆粉适量孜然粉适量製作步骤11.食材：猪肉和牛肉，切片备用 。22.用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌製 。33.加入半包孜然粉，大约10克 。44.用筷子将调味料充分搅拌均匀 。55.烧热炒锅，加入适量的油 。66.加入肉片 。77.大火，迅速翻炒 。88.炒约3分钟左右，加入适量的包尾油，即可 。
文章插图
孜然混肉【孜然混肉】
基本介绍中文名：孜然混肉
主要食材：牛肉，猪肉
调料：油，盐，白砂糖，酱油，豆粉，孜然粉
工艺：炒
主料牛肉185g猪肉235g辅料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量豆粉适量孜然粉适量製作步骤11.食材：猪肉和牛肉，切片备用 。22.用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌製 。33.加入半包孜然粉，大约10克 。44.用筷子将调味料充分搅拌均匀 。55.烧热炒锅，加入适量的油 。66.加入肉片 。77.大火，迅速翻炒 。88.炒约3分钟左右，加入适量的包尾油，即可 。