佛家斋饭菜谱有什么?
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网上可以下载的有《天厨妙供》、《莲海珍味》、《佛家素食》等素食菜谱,还有《中国道家传统素食谱》可以下载 。
家里如何供斋饭如法?
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佛门供佛,唱:三德六味,供佛及僧;法界有情,普同供养,意思就很明显了:供佛的饭菜要具备三德:如法,就是你说的没有动物成份和五荤;洁净;柔软 。六味就是酸甜苦辣咸淡六味要调和 。佛不需要我们供养,这个是为了提醒自己时时不忘佛的恩德,提醒自己拓开心量,供养帮助一切众生 。这个心是最善的,种善因当然得善果,所以,表法和因果没有冲突 。
还有供佛的时间,因为佛是日中一食,我们供佛的饭菜不能超过日中的时间 。寺院一般是上午9点左右上供,午饭前撤供(不要超过12点,最好在11点半之前)就很如法 。
供饭菜也不需要多,一小碗饭、一小碗菜就可以 。
家里能放佛号最好 。
撤下来的饭菜可以吃,而且会有最好的营养,因为是佛菩萨加持过的 。佛门都知道,大悲咒加持的水可以治病,饭菜也是一样 。
日本科学家江本胜博士的水试验证明:人的意念可以改变物质的组织结构,爱与感恩是健康的最好心态 。供养佛,供养一切众生这个意念是爱与感恩的极致,这就叫做佛力加持 。
寺庙的斋饭怎样制作?
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你是说斋饭还是素食菜?斋饭么简单的,就是把素菜放在一起用素油炒炒 。素食么基本就是用豆制品做的像肉类食品的菜,有素火腿,素鱼,素牛肉等等
梦见受到佛祖点化:多做斋饭,多靠近佛堂
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你是有福气的人,所以才有菩萨点化 。
多做斋饭,意思是要多供养僧人,这是布施波罗密,有很大福德 。
多靠近佛堂,意思是你要多拜佛、多念佛 。这也有很大福德 。
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