![冰糖川贝雪梨盅](http://img.gansulong.com/220813/05101a5R-0.jpg)
文章插图
冰糖川贝雪梨盅【冰糖川贝雪梨盅】冰糖川贝雪梨盅 , 将冰糖、川贝、雪梨等一起蒸製而成 , 止咳润肺又养颜 。
基本介绍中文名:冰糖川贝雪梨盅
主要原料:冰糖 , 川贝 , 雪梨
是否含防腐剂:否
主要食用功效:止咳润肺 , 养颜
适宜人群:老少皆宜
材料準备雪梨1只、川贝粉5g(药店可以买到)、冰糖、3粒、姜、盐 。做法步骤1、雪梨洗净 , 用水果刀把上部分切下 , 做为炖盅的盖子 , 然后将雪梨核挖出来 。2、将川贝粉和冰糖一起倒入雪梨盅里 。再将刚才切下的雪梨盖盖回原来的位置 , 如果怕盖子掉下来 , 可以用牙籤固定 。3、最后将雪梨放入碗中 , 上蒸锅蒸1小时左右 。