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冰糖川贝雪梨盅【冰糖川贝雪梨盅】冰糖川贝雪梨盅 ， 将冰糖、川贝、雪梨等一起蒸製而成 ， 止咳润肺又养颜 。
基本介绍中文名：冰糖川贝雪梨盅
主要原料：冰糖 ， 川贝 ， 雪梨
是否含防腐剂：否
主要食用功效：止咳润肺 ， 养颜
适宜人群：老少皆宜
材料準备雪梨1只、川贝粉5g（药店可以买到）、冰糖、3粒、姜、盐 。做法步骤1、雪梨洗净 ， 用水果刀把上部分切下 ， 做为炖盅的盖子 ， 然后将雪梨核挖出来 。2、将川贝粉和冰糖一起倒入雪梨盅里 。再将刚才切下的雪梨盖盖回原来的位置 ， 如果怕盖子掉下来 ， 可以用牙籤固定 。3、最后将雪梨放入碗中 ， 上蒸锅蒸1小时左右 。