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桃胶靓汤基本介绍中文名：桃胶靓汤
主要食材：桃胶 ， 双荚皂角米
用料材料用量桃胶5粒双荚皂角米10粒银耳一小朵红枣三颗莲子5颗冰糖少量做法1. 将桃胶 ， 皂角米泡发两天 ， 银耳泡发一小朵 ， 即可入锅 ， 加两碗半的水 ， 大火煮开 ， 小火慢慢熬至粘稠 ， 胜一碗的水量即可关火 ， 在焖一会儿口感更好 ， 我用的是电炖盅 ， 很方便 ， 直接设定 。

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