铁板虾


铁板虾

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铁板虾【铁板虾】铁板虾是一道美味佳肴,主料是虾、洋葱 。
基本介绍中文名:铁板虾
主要食材:虾
辅料:洋葱
调料:酱油、油
原料:虾、洋葱、酱油、油工具:铁板、锡纸做法:
铁板虾

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铁板虾1、将虾洗净剪须线,用盐腌製一会儿 。2、将洋葱切成块状 。3、剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层,再将虾铺在上层 。4、淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来 。5、铁板放煤气炉上,刷层薄油,用大火烧至起烟 。6、把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上 。7、盖上盖子,2分钟后就开盖即可 。