据了解，伊利在全球范围内拥有的自建、合建牧场近3000座，是全球最大的原料奶供应商 。多年来，伊利在奶牛育种、牧草养殖加工、饲料营养、低碳减排等多个牧业核心技术领域开展科研工作，解决多项“卡脖子”技术难题，用科技力量有效推动牧业发展 。
伴随着国家乳业技术创新中心的正式启动，中国乳业科技创新的大旗在呼和浩特高高飘扬 。
“中心的定位是解决国家奶业发展的一些卡脖子技术问题，是我们国家乳业领域唯一的创新中心 。”国家乳业技术创新中心科研项目管理经理梁超介绍：“ 中心目前已集聚90多位行业专家和700多位科研人员，形成了包括养殖、牧草、营养、健康等领域的完整的全产业链创新队伍 。”
乳业作为呼和浩特高质量发展的“头号产业”，正在依托科技的力量阔步向前 。(采访人员 王雅静)