面包蟹放在烤箱里要烤多长时间


面包蟹放在烤箱里要烤多长时间

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【面包蟹放在烤箱里要烤多长时间】1、面包蟹放在烤箱里,烤箱220度预热5分钟,放入锡纸裹好的面包蟹,烤60分钟左右即可,具体时间要视面包蟹的大小 。
2、做法:一斤左右大小的面包蟹洗净绑好用厨房用纸擦干表面水分,长条形略宽的锡纸放上面包蟹背上撒上一小把盐(粗粒海盐最好,普通盐也凑合)裹起来,两边不要封口,也不要让面包蟹的身体曝露在外,烤箱220度预热5分钟,放入锡纸裹好的面包蟹,烤60分钟左右(视螃蟹大小决定时间,可以拆开锡纸看看螃蟹的熟度,全红就熟了),待面包蟹熟了,拆掉锡纸,再烤5分钟,烤干表面残余水分,就可以出炉了 。