文章插图
1、腌制牛肉煮3个小时以上,腌制大约5~6天左右 。
【炒牛肉淀粉腌制多长时间】2、将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中,然后,将葱段和大块姜放入锅中,开始大火煮20分钟,然后改成中火煮2个小时 。关火后,不要立即开盖起锅,要等20分钟后,再打开盖子,将牛肉块捞出,食用时切成片 。味道鲜美不腻,很是好吃 。
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