文章插图
【一般萝卜炒熟需要的时间】1、炒白萝卜一般是有炒丝和炒片2种方式 。一般来说，萝卜丝用大火翻炒三分钟就能熟了，而萝卜片会比萝卜丝难熟一点儿，但是四五分钟也够了 。
2、如果担心萝卜夹生，可以关火后，在锅中加入调料和少量清水焖一分钟，这样可以减少白萝卜夹生的可能性 。
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