文章插图
桃胶牛奶西米露基本介绍中文名：桃胶牛奶西米露
主要食材：桃胶，西米
分类：汤羹，桃胶
用料材料用量桃胶6粒西米半碗纯牛奶30ml冰糖少量做法1. 桃胶+半碗水+冰糖放入炖盅炖45分钟取出待用（没有炖盅的，也可放在锅里煮，但水的比例要多，避免粘锅底）
文章插图
2. 烧开水，倒入西米，直至西米呈半透明状时，加入炖好的桃胶，再加少量冰糖，中火烧15分钟，中途不时搅拌一下
文章插图
3. 关火后，不要马上倒出，让他们在锅里焗10分钟，才可食用
文章插图
4. 用碗盛出桃胶西米后，直接加入牛奶即可食用
文章插图
5. 推荐这款纯牛奶，口感很滑奶香很纯
文章插图