![炸鸡腿一般要炸多少时间](http://img.gansulong.com/220804/01094935O-0.jpg)
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【炸鸡腿一般要炸多少时间】1、炸鸡腿一般要4-10分钟 。
2、炸鸡腿时间长短要看油温和鸡腿大小 , 油温比较高 , 鸡腿也不大4分钟就可以了 , 油温较低 , 那么需要炸久一点一般炸10分钟也可以 , 不要炸的过久 , 这样鸡腿肉容易老 。炸鸡腿前要腌制好再裹上蛋液和面粉 , 以中小火炸至表面金黄即可 。
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