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绿豆浆【绿豆浆】绿豆浆是一个以绿豆、白糖、水为主要材料的饮品,口味香甜 。
绿豆浆,具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压的功效 。
基本介绍中文名:绿豆浆
主要食材:绿豆
分类:其他菜系
口味:甜味
用料绿豆80克、白糖50克、清水适量 。
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製法1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时 。2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖 。功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压 。注意进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻 。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口 。