南京哪家面馆好吃南京好吃的面馆在哪 _小知识

南京好吃的面馆推荐项记面馆、无名老卤面、南湖大肉面和百年面道这四家。
百年面道(高淳店)
百年面道，是南京高淳区一家面馆，店里各种面的品种很多，有汤面、拌面等，更有大排、肥肠、腰花、麻辣牛肉、肉丝鸡蛋、肉丝猪肝、野生菌菇、老坛酸菜等多种浇头，是旅途中解决餐饮的好地方。
人均：14元
地址：天河路7-5号红日主题宾馆315房间(老北京羊蝎子火锅斜对面)
项记面馆(陆家巷店)
项记面馆是南京最有名的老字号之一，主要是做南京皮肚面的一家餐馆，整个南京只有三家店，这家店在明瓦廊陆家巷中，虽然环境一般，服务也一般，但是皮肚面绝不一般。它的碗很大，汤料很足，多以高汤煮制而成。一碗皮肚面，色香味俱全，皮肚其实就是干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，皮肚面是南京的特色风味小吃，可以搭配不同的物料，鲜美无比，项记家的皮肚面也是挺地道的。
人均：18元
地址：陆家巷13号(猛男的炒饭和陆家巷鸭子店中间，近丰富路)
无名老卤面
无名老卤面位置在一个老居民区里，门口有个大遮阳伞，小面馆，收拾的倒也干净。老板夫妻两人在忙着，老板下面，老板娘招呼端面。主打老卤面，还有馄饨，大肉面+溏心蛋，还有小肉肉吃面的标配，一片大肉很厚实，肥瘦相间皮筋拽拽的，有咬劲，加点干辣油还行。
肥肠老卤面+溏心蛋的组合也很不错，肥肠卤的入味软而不烂，略略有点肥，雪菜提鲜，性价比很高。
人均：17元
地址：中华门内饮马巷35号
南湖大肉面
【南京哪家面馆好吃南京好吃的面馆在哪】南湖好吃的很多，招牌大肉面和大场面，大肉分量很足，肉是炸过的，肥肉一点都不腻，超级好吃。大肠也卤到味了，没有异味，很嫩;长鱼面， 35元/份，每天限量10碗，汤头白中略带黄，长鱼(鳝鱼)骨熬制，喝一口汤，鲜味在口中荡漾留香过油去骨的长鱼酥软嫩香，姜丝提鲜去腥，油煎蛋黄嫩嫩的流心，熏鱼面里大大的一块熏鱼，入味又实在。
人均：18元
地址：南湖东路育英村43号13栋102室

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