韭菜花洗净,切成段,鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,炒锅里面加入玉米油适量,烧热之后,倒入蛋液,炒至凝固,盛出,锅里再倒少许油,烧热,把韭菜花放进去,大火翻炒,炒至变色后,放少许盐和鸡粉,翻炒均匀,再倒入鸡蛋炒匀,盛出即可 。
韭菜花的做法
食材:
韭菜花1把,鸡蛋3个,盐少许,鸡粉1小勺,玉米油2大匙
韭菜花炒鸡蛋的家常做法:
1.韭菜花1把清洗干净,然后切成段备用 。
2.鸡蛋3个磕入碗中,打散成蛋液 。
3.炒锅里面加入玉米油适量,烧热之后,倒入蛋液,炒至凝固,盛出 。
4.锅里再倒少许油,烧热,把韭菜花放进去,大火翻炒 。
5.炒至变色后,放少许盐和鸡粉,翻炒均匀 。
6.再倒入鸡蛋炒匀,盛出即可 。
小贴士:
做这道菜的时候,盐一定要最后放,否则会炒出水 。
【韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法】韭菜一定要大火煸炒,变色后马上调入盐,炒匀盛出 。
- 芦笋怎么做好吃 芦笋炒牛肉的做法
- 成都串串香的做法 怎么做成都串串香
- 怎么炒糖霜花生米 糖霜花生米的做法
- 芋头花生猪脚汤的做法 芋头花生猪脚汤怎么做
- 烤冷面的面皮怎么做 烤冷面的面皮的做法
- 秋葵怎么做好吃 秋葵炒蛋的做法
- 家庭红豆面包是怎么烤的 红豆面包的做法
- 在家怎么做牛轧糖 牛轧糖的做法
- 家庭红豆沙做法 红豆沙怎么做的
- 榴莲壳炖鸡的做法 榴莲壳炖鸡的家常做法