文章插图
1、使用蒸锅蒸制蛋糕的时候,如果是体积较大的蛋糕,中火一般需要蒸45分钟左右,使用大火则需要蒸40分钟 。
【蛋糕需要蒸多久】2、如果是体积适中的蛋糕,中火需要蒸40分钟左右,使用大火则需要蒸35分钟 。而体积较小的蛋糕使用中火蒸制35分钟左右即可 。
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