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【小鸡腿炖土豆需要半个小时左右对吗】1、小鸡腿炖土豆需要半个小时左右 。
2、将鸡腿进行焯水，焯水可以去除其中的血水与浮沫 。焯水过后在鸡腿上插孔，更加容易煮熟，也容易入味 。将土豆、青椒等切块，放入锅中加入调味品一定要加入料酒，可以使做出来的鸡腿味道更足，之后翻炒一段时间，倒入水炖半个小时即可 。
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