可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿怎么做

姜切块 , 鸡腿洗净沥干水分 , 鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块拌匀 , 腌制20分钟 , 锅里倒入适量油 , 把鸡腿放进去 , 翻炒至金黄 , 倒入可乐和老抽 , 小火煮至沸腾 , 把鸡腿煮至全熟 , 待鸡腿变成褐色 , 出锅即可 。
可乐鸡腿怎么做
食材:
鸡腿5个 , 姜1片 , 蚝油1勺 , 酱油1勺 , 料酒1勺 , 可乐一碗
可乐鸡腿的做法
1.姜切成小块 , 鸡腿清洗干净 , 沥干水分 。
2.鸡腿里加入盐1勺、酱油1勺、料酒1勺和姜块搅拌均匀 , 腌制20分钟 。
3.锅里倒入适量油 , 把鸡腿放进去 , 翻炒至金黄 。
4.接着倒入可乐和少许老抽 , 小火煮至沸腾 。
【可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿怎么做】5.把鸡腿煮至全熟 , 待鸡腿变成褐色 , 出锅即可 。
小贴士:
鸡腿做之前 , 一定要提前腌制一下 , 可以去除鸡腿肉的腥味还能帮助入味 。
炖的时候 , 要不停的翻拌 , 防止糊锅 。