文章插图
1、用普通锅煮，直接清水煮板栗，用时大概30分钟左右 。将板栗放入锅中，加入适量冷水，盖上锅盖，大火煮开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖，栗子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿 。
【去皮的板栗要蒸多长时间】2、用高压锅煮，用高压锅煮板栗，时间会短些 。大概10-15分钟 。将栗子放到高压锅里，不要放太多，填满高压锅三分之一就好，略微再放点水，开小火煮10-15分钟，直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温，开盖就能享用啦！
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