大雪节气吃什么养生

大雪节气养生吃什么
1、羊肉
羊肉的脂肪、胆固醇含量较少 。它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎 。
2、牛肉
牛肉口感鲜香醇厚,营养价值高,在寒冷的冬季,多吃些牛肉还能增强体质,做一锅西红柿炖牛腩,酸甜适口又暖身 。
3、西葫芦
天冷时,人们容易饮食过量 。研究发现,多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖 。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食 。
4、马蹄
马蹄又成为荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品 。
5、大白菜
在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法 。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜功效 。
大雪节气养生注意什么
1、早睡早起
冬季日短夜长,要注意早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨练,要“必待日光” 。日出前,空气中的氧气较少、二氧化碳较多,不适宜晨练,一定要等待日出后才出来锻炼身体 。
2、多吃水果蔬菜
【大雪节气吃什么养生】大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏 。因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜 。大雪御寒,可以适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物 。另外要多喝水,及时补充水分,一般每日补水不应少于2000~3000毫升,以保证器官正常的新陈代谢 。