干凉皮要泡多久 _生活百科

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【干凉皮要泡多久】1、干凉皮要泡30分钟。
2、干凉皮是用面粉和盐融合成一起，然后静置分层做成的。做好的干凉皮需要泡半个小时左右，再配一些佐料，比如蒜瓣、葱、辣椒油等，就可以做成凉拌凉皮了，因为干凉皮属于面食，其在食用前须用水泡半个小时左右后再食用，这样口感也会更佳。