猕猴桃如何催熟


猕猴桃如何催熟

文章插图
【猕猴桃如何催熟】1、在猕猴桃上插几个牙签如此放上两天,就会软不少 。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟 。
2、提高环境温度催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快 。
3、增加乙烯浓度,促进果实后熟把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用 。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。