破布子 _生活百科

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破布子破布子（学名Cordia dichotoma Forst. f.），又称树子、破布木、树子仔、破果子、破子、破斧子、仙枝子、风筝子（广东），为紫草科破布木属下的一种植物。产于中国西藏东南部、云南、贵州、广西、广东、福建及台湾。生海拔300-1900米山坡疏林及山谷溪边。越南、印度北部、澳大利亚东北部及新喀里多尼亚岛有分布。
【破布子】（概述图片参考资料来源：）
基本介绍中文学名：破布子
拉丁学名：Cordia dichotoma Forst. f.
别称：树子、破布木、树子仔、破果子、破子、破斧子、仙枝子、风筝子
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：合瓣花亚纲
目：管状花目
科：紫草科
亚科：破布木亚科
属：破布木属
种：破布子、大果破布子
分布区域：中国西藏东南部、云南、贵州等地
形态特徵乔木，高3-8米。叶卵形、宽卵形或椭圆形，长6-13厘米，宽4-9厘米，先端钝或具短尖，基部圆形或宽楔形，边缘通常微波状或具波状牙齿，稀全缘，两面疏生短柔毛或无毛；叶柄细弱，长2-5厘米。聚伞花序生具叶的侧枝顶端，二叉状稀疏分枝，呈伞房状，宽5-8厘米；花二型，无梗；花萼钟状，5裂，长5-6毫米，裂片三角形，不等大；花冠白色，与花萼略等长，裂片比筒部长；雄花花丝长约3.5毫米；退化雌蕊圆球形；两性花花丝长1-2毫米，花柱合生部分长1-1.5毫米，第一次分枝长约1毫米，第二次分枝长2-3毫米，柱头匙形。核果近球形，黄色或带红色，直径10-15毫米，具多胶质的中果皮，被宿存的花萼承托。花期2-4月，果期6-8月。生长环境破布子生长势强，适应石灰岩、山坡地等贫瘠土壤栽培。但以湿润的壤土为佳。排水、日照需充足。每年果期后强剪整枝1次。性喜高温，生育适温为22-30℃ 。分布範围产于中国西藏东南部、云南、贵州、广西、广东、福建及台湾。生海拔300-1900米山坡疏林及山谷溪边。越南、印度北部、澳大利亚东北部及新喀里多尼亚岛有分布。主要价值药用破布子果实有镇咳、缓下剂、解毒与整场的功效，对于消化不良有极佳的疗效。树皮主治子宫炎、子宫脱出、肺出血、下消、炎肿或久年劳伤，内藏积淤，有散瘀活血的功效。民间有剥树皮，稍晒乾，煎大锅水，过滤后加冰糖当茶饮用，对燥热性的虚火上升，口苦口臭，肺部积热难安功效尤佳。根可止汗，治高血压。枝干煮水喝可以治疗尿酸。食用破布木成熟果实的果皮含有胶质，富含维生素，带有甘味和粘性。破布子的果实可以生食。但常见的食用方法是先将洗净的果实加盐水煮沸，经一个小时以上不停搅拌使果皮破裂。在产品呈糊状时加入其他调味料，冷却凝结后冷冻或腌渍保存。如此製作的破布子可以用来炒、油炸、煲汤、调製酱汁等。破布木果实能消减解除芒果毒性，还可去除鱼产品和海鲜类的腥味，常作为蒸煮鱼、肉的配料。经济果实富含脂肪，可榨油，据中国科学院植物研究所油脂组分析：全果含油22.18%，乾果含油35.94%，种子含油51.8%，是中国新发现的野生木本油料植物。根据印度《现代科学》1977 年46 卷15 期报导：破布木种仁的含油率为46%，蛋白质含量为31% 。醣质9.4% 、纤维3.6%、钙81毫克、磷67毫克、铁7. 2毫克、维生素A550国际单位，维生素B 20.29毫克。在台湾，破布木果实用民间传统方法加工製造成健康的小菜食品，具有开胃、健脾功效，是理想的佐餐保健食品。许多人追求返朴归真，带动了破布木果实製品走俏台湾和日本，成为台湾当地人不可缺少的佐餐保健食品。破布子木材可供建筑及农具用材。繁殖方法破布子可用扦插或种子繁殖。扦插繁殖春季锯取老壮枝条1-1.2米一段，扦插于湿润土壤，经1个月，既能髮根成长，生性极强健，不必特殊管理，隔年即可结果，但实生苗需3年才能结果。种子繁殖採种每年7- 9 月，破布子果实成熟盛期，选择树形健壮、结果丰盛、硕大饱满、色泽鲜亮的破布子植株作为採种母树，将採集的果实装入筐内放置水中浸泡1-2天，挤搓果实淘出果核，即为种子。鲜果出籽率约35%，每千粒质量约180克，每千克有种子约5500粒。种子收集后可以晾乾3-5天。在平和县半山区，可即采即播种。若要留备来年春天播种，可混半乾湿沙贮藏，定期翻动查看，1 月下旬即可播种。育苗选择中等肥沃、排水良好的大田或山壠田，按一般常规整地做畦，然后将破布子种子条播，每平方米约播25-30克，覆土厚度1-1.5厘米。破布子种子有一定程度的休眠习性。即采即播4个月后发芽，春播种子2个月后发芽，因此要预留髮芽期，播种后可按一般常规方法管理，半年生苗高约0.5米，或1年生苗高约1.5米，即可移苗出圃栽种。栽培技术管理施肥破布子适应性强，栽培时可用较粗放的管理方式经营，不必过于勤灌溉和施肥，只是在结果期时若遇乾旱天气，土壤过于乾燥时予以适量灌水，以防止落果降低产量。每年7-8月採收期后，在园区内对破布子植株进行1 次整形修剪、去杂清园等工作。以采果为目的栽培的破布子，採摘果实时可将长满果实的大枝干锯下或砍下，留下光溜溜的树干，锯得越乾净，来年发育得越好，果实越硕大。山坡地栽培破布子最好于行间带状栽培马唐草，防止水分流失，兼可顾及水土保持。破布子虽能耐乾旱瘠薄，但在过于乾旱瘠薄的山地栽种时，要保证一定产量，需要予以施肥。一般幼龄树（2-4年生）于春季生理落果后第一次施肥，每株施用複合肥300-500克；结果植株每年于採收后的8-9月间秋季，即在农曆白露以前施肥，每株施用複合肥300-500克，施肥方法以在距树干基部50厘米处开挖10厘米浅沟，将複合肥均匀撒在沟内，上面覆土即可。如果在白露以后才施肥，会有不开花、不落叶及不结果的现象出现。在土壤太肥沃或施用太多氮肥，会出现枝叶生长繁茂，树体过高，开花少，结果少，採收果实不容易的现象，因此应注意施肥环境和施肥时间。