菠萝和凤梨是同一种水果吗
从生物学上 , 菠萝和凤梨其实是同一种水果 , 只是不同的地区 , 叫法不一样 , 一般在台湾、福建都称之为菠萝 , 而在香港都称之为菠萝 , 而在新加坡、马来西亚称之为黄梨 。
【凤梨和菠萝是同一种水果吗】菠萝和凤梨的区别
第一:外观不同
首先凤梨和菠萝的外观是不同的 , 菠萝是越黄 , 吃起来就越甜 , 而且菠萝肉有内坑 , 它的外表上就会表现出来 , 看起来凹凸不平 。凤梨的外表也像菠萝一样 , 都是田字格的 , 但是它没有内坑 , 所以要平整很多 , 而且凤梨的外表是深绿色的 , 菠萝则是黄色的才甜 。
第二:叶子不同
凤梨和菠萝都是顶尖上面的一簇叶子 , 但是仔细看会发现菠萝的叶子会带有小锯齿 , 因此我们在摸的时候需要小心 , 别被刺伤 , 而凤梨的叶子相对顺滑些 , 它就没有那些小锯齿 , 摸起来无需担心这个问题 。
第三:颜色不同
我们在一眼看菠萝和凤梨的颜色的时候 , 我们在颜色上也可以稍微的分辨得出凤梨和菠萝的区别 , 菠萝的颜色在很成熟的时候才会更加黄 , 所以我们一般的菠萝都会呈现青色的会多些 , 而凤梨的颜色是深绿色的 。
第四:口感不同
我们在吃菠萝的时候 , 我们都知道需要在吃的时候 , 浸泡一会盐水 , 不然多吃嘴巴会痛 , 其实是因为菠萝含有一种“酶” , 会对我们的口腔有所刺激 , 所以多吃会觉得不舒服 , 而且凤梨就不需要浸泡盐水!
第五:果肉不同
将菠萝和凤梨去皮之后大家会发现呈现的果肉是不一样的 , 菠萝的果眼是很深的 , 需要进一步地去除 , 而凤梨的果肉果眼则是很浅的 , 很容易去掉 。
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