紫甘蓝怎么拌凉菜

【紫甘蓝怎么拌凉菜】先把菜放进开水中煮一下,时间不要太长1分钟即可,后入凉水中泡5分钟捞出 。准备精盐、醋、香油、蜂蜜、可根据自己的口味放少许葱姜蒜末,将以上备料合在一起,搅匀后到入菜中拌匀即食 。