豌豆荚怎么炒 _小知识

食用材料：豌豆荚400g ，油适量，盐适量，白糖适量，蚝油适量，鸡精适量
【豌豆荚怎么炒】步骤：1.清洗豌豆荚备用， 2.冷锅下油，油温7成热倒入豌豆荚翻炒，
3.加入盐，白糖，蚝油翻炒均匀， 4.放入少许热水焖豌豆荚，防止干烧， 5.焖至豌豆荚变色放入鸡精调味，装盘即可食用。