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石斛花【石斛花】石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须 。石斛载于《神农本草经》，并被列为上品，为多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上 。其主要分布于我国长江以南各地 。夏季开花，花白色，微带紫红，花型甚大而美丽 。在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效 。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花，5~7月最茂盛，非常美丽 。金钗石斛花为金钗石斛所结的花 。老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山，是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫” 。
基本介绍中文学名：石斛花 枫斗花
别称：太阳花
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
亚纲：百合亚纲
科：兰科
分布区域：热带、亚热带原始森林
功效：等抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚
简介石斛花又名金钗花、吊兰花 。属兰科植物 。茎洗净除鬚根，入锅炒热，搓去薄膜状叶鞘，以乾燥段入药；鲜者临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，切段供药用 。形态特徵石斛花花茎丛生，圆柱型，高10~30厘米，粗3~8毫米 。乾后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形 。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节” 。略具有青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感 。古书记载来看，正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山，浙江省的老雁山铁皮石斛，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳 。品种介绍铁皮石斛花铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显着的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁 。老雁山铁皮石斛花的花姿很美 。植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁 。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆 。颜色为黄色、橙色，形似太阳，因此也被称之为太阳花 。原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵 。它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已 。老雁山铁皮石斛为多年生草本 。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升；叶近革质，长圆形或长椭圆形，花期有叶或无叶 。总状花序有花1~4朵；花大，下垂，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形；蒴果，花期4~6月 。其茎可入药，有滋阴清热，生津止渴的功效 。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效 。金钗石斛花金钗石斛为草本植物 。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10~60cm，粗达1.3cm，具槽纹，节略粗，基部收窄 。叶近革质，长圆形或长椭圆形，长6~12cm，宽1~3cm，先端圆裂，花期有叶或无叶 。金钗石斛花总状花序有花1~4朵；花大，下垂，直径达8cm，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，长4~4.5cm，宽3~3.5cm，先端圆形，唇盘上面具紫斑；花葯室，花粉块 。蒴果，花期4~6月 。
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金钗石斛曲茎石斛花花序从落了叶的老茎上部发出，具1~2朵花；花序柄长1~2cm 。粗约1mm，基部被3~4枚长2~4mm的膜质鞘；花苞浅白色，卵状三角形，长约3 cm，先端急尖；花梗和子房黄绿色带紫，长3~4.5cm；花开展，中萼片背面黄绿色，上端稍带淡紫色，长圆形，长28mm，中部宽8mm，先端钝；侧萼片背面黄绿色，上端边缘稍带淡紫色，斜卵状披针形，与中萼片等长而较宽，先端钝；萼囊黄绿色，圆锥形，长约8mm，宽10mm，末端近圆形；花瓣下部黄绿色，上部近淡紫色，椭圆形，长约25mm，中部宽13mm，先端钝；唇瓣淡黄色，先端边缘淡紫色，中部以下边缘紫色，舞卵形不明显3裂，长17mm，宽14mm，先端锐尖，基部楔形，上面密布短绒毛；唇盘中部前方有一个大的紫色扇形斑块，其后有一个黄色的马鞍形胼胝体，蕊柱黄绿色，长约3mm；蕊柱足长约10mm，中部具2个圆形紫色斑块并具疏生上部紫色、下部黄绿色的叉状毛，未端紫色，与唇瓣结合而形成强烈增厚的关节；蕊柱齿2个，三角形，基部外侧紫色；药帽乳白色，近菱形，长约2.5m，基部前缘具不整齐的细齿，顶端深2裂，裂片尖齿状 。生长环境石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上 。野生铁皮石斛自然繁殖十分困难，加上石斛的生长发育缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生石斛濒临绝迹 。相比石斛，金钗石斛花更是弥足珍贵，约100克石斛才能採收1克金钗石斛花，可谓真正的百里挑一 。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培採摘方面要求也很高 。而相较于石斛，想留住石斛的花更是难上加难 。首先，铁皮石斛花期短，必须适时採摘 。如果採摘过早，会让药力不足，而如果採摘时间偏晚，又可能导致石斛花腐烂 。所以，每年真正能採收铁皮石斛花的季节就这幺短短一两个月 。养护要领水：在生长季节盆土保持湿润，冬季植株进入休眠期，要稍干些 。在乾燥时，尤其是炎热的夏季，应经常向叶片和地面喷水，增加空气中的湿度 。光：忌强烈的直射光，在北方、华东和华中地区，夏季适当遮阴，冬季可直接接受光照，春、秋季放置在散射光下 。南方四季都要适当遮阴 。土：喜欢疏鬆、湿润的土壤环境 。肥：在生长期间每月施2~3次稀薄液肥，花芽分化时加施一次以磷肥为主的液肥 。繁殖：播种和分株均可繁殖 。石斛的地上茎很长，从茎节上能长出新植株，它们既有茎叶又有根，把它们分段剪开另栽一盆即可 。也可用没有生髮的小株丛的茎段进行扦插繁殖 。把它们插入泥灰土中，保持高温高湿，不久即可生根发叶 。主要价值从古至今，石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品 。石斛硷有一定的止痛退热作用 。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、抗衰老等作用 。其性微寒、味甘，有滋阴清热、益胃生津之功效 。