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黄芪百合粥【黄芪百合粥】黄芪百合粥属于养颜食谱的一种,主料为黄芪和百合,粳米 。风寒咳嗽、溃疡病、结肠炎患者不宜服 。
基本介绍中文名:黄芪百合粥
主要食材:黄芪,百合,粳米
分类:粥类
口味:甜
黄芪百合粥原料黄芪、百合各30 g,粳米100 g,红糖适量 。做法将黄芪、百合分别洗净,放入锅中,加清水适量,用文火煎煮约30分钟,滤取药液;将粳米淘洗乾净放入锅中,加入药液,煮至粳米烂熟,加红糖搅拌均匀即可 。每日1剂,1次或分2次食完,连食20日 。保健饮知:有润肌美肤之功 。适用于肌肤苍白,弹性减弱 。百合营养成分百合,又名百合蒜、蒜脑薯 。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分 。百合食疗药效百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症 。百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹 。百合还含有一种水解秋水仙硷,有滋养安神作用 。百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者 。百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴 。百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠 。